Authentique - du champs au panier

le magasin Authentique - Du champs au panier situé au 61 rue de la république à Clermont.

Le magasin à ouvert fin octobre 2022. Il s'agit d'un magasin fermier dans lequel l'ensemble des produits proviennent des exploitations de la région, pour être plus précis, situés dans un rayon de 80 Km autour de Clermont.

Différents segments de produits sont proposés au magasin :
-Epicerie sèche (sucrée et salée), en conditionnée ou en vrac.
-Frais (laitages, viandes sous vides, fruits et légumes de saison et bio)
-Congelé (glaces)
-Cosmétiques (principalement des savons lait d'ânesses, vache)

Pour ce projet : Camille, fille d'agriculteurs, éleveurs laitiers, valorisant une partie de la production en circuit court. Elle a pour projet d'être installée en plus agricultrice.